Туризм

Винница внедрять разработан впервые в стране городской стандарт гостеприимства

Винница внедрять разработан впервые в стране городской стандарт гостеприимства

В Виннице презентовали городской стандарт гостеприимства, которого в Украине еще не было. Он должен обеспечить высокий уровень обслуживания и сервиса в гостинично-ресторанной сфере города.

Об этом сообщает департамент по делам СМИ и связей с общественностью Винницкого городского совета, передает Укринформ.

«Мы, украинцы, склонны критически мыслить и с недоверием относиться к новым, пока не понятных инициатив. И быть первопроходцами всегда нелегко. Показательно в этом плане, что именно Виннице принадлежит первенство в разработке такого масштабного проекту, как городской стандарт гостеприимства. Уверена, что взвешенность и стойкость на пути к цели даст жизнь многим метаморфозам в туристической сфере города и области. Тем более, что современный турист довольно знающий и опытный, а следовательно — требовательный. Мы должны постоянно развиваться, чтобы оправдать его ожидания «, — сообщила спиврозробниця Винницкого стандарта гостеприимства — специалистка по созданию и внедрению стандартов Оксана Марусич.

По ее словам, Винница — комфортное и уютное город, имеет конкурентные преимущества и предпосылки, которые позволяют отойти от старых моделей общения в сфере гостеприимства и построить новую сервис-коммуникацию с туристом.

Основные составляющие Винницкого стандарта гостеприимства — перечень ценностей его носителей, внимание к деталям, а также восемь шагов к сердцу гостей: первый контакт, создание комфорта, интерес к гостю, атмосфера неспешного времени, демонстрации влюбленности в родной город, готовность помочь, мотивация вернуться и доброжелательное прощание.

Винницкий стандарт гостеприимства разработали эксперты совместно с местными рестораторами и отельерами в пределах проекту «Винницкий стандарт гостеприимства: программа усиления конкурентоспособности туристической индустрии Виннице». Он призван способствовать установлению высокого уровня обслуживания и сервиса в гостинично-ресторанной сфере Виннице с акцентом на особом качестве локального продукта.

Винницкий стандарт гостеприимства уже представлен представителям сферы гостеприимства и туризма. В следующем году планируется подписание меморандума его послов и первопроходцев. А потом начнется разработка четких правил внедрения и мониторинга Винницкого стандарта гостеприимства, появление системы поощрений и продвижения, а также план по обучению и верификации элементов стандарта включая разработкой велкам-буков приобщенных заведений. В случае соблюдения стандарта заведение получит награду «Дружественные гостей / Guests Friendly» с логотипом Винницкого стандарта гостеприимства.

Проект реализован при поддержке правительства Канады через Фонд содействия развитию малых и средних предприятий проекту международной технической помощи «Партнерство для развития городов» (проект ПРОМИС) и поддержке Винницкого городского совета.

Теги
Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Кнопка «Наверх»
Закрыть