В конце августа в Рахове презентуют первый в Украине Музей гуцульской бриндзі, который будет популяризировать этот вид сыра и саму Раховщину.
Как передает Укринформ, об этом сообщает издание Varosh.
Музей гуцульской бриндзі обустроят дома в его учредители и участники Ассоциации производителей традиционных карпатских высокогорных сыров Ольги Шкуро.
«Нам важно, чтобы этот музей был «цепочкой» между рассказами о брындзя и путешествиями на полонину к хозяйств, где ее изготавливают. Это будет современный интерактивный музей», – сказала Шкуро.
Отмечается, что в музее, в частности, будут VR-очки для просмотра роликов, открытки с дополненной реальностью. Уже приобретены экран, проектор, ноутбук. Интерьер выполнен в народном стиле, в нем много деревянной фактуры. Установлены бочки-бербеницы, создан уголок-бутафория, где показан процесс создания сыра.
На территории есть двор-оранжерея с беседкой, качелями – это пространство станет частью музея. Здесь художница рисует повітрулю, будут оборудованы стенды производителей гуцульской овечьей бриндзі. А еще Ольга Шкуро заказала портативный мангал, чтобы проводить мастер-классы по приготовлению кулеша на костре. В теплое время года дегустации бриндзі будут проходить в беседке, а с похолоданием угощать в закрытом помещении.
По словам основательницы, это будет и просветительский музей.
«Запланирована сотрудничество с образовательными учреждениями Раховщины и всей Украины, со студентами факультетов туризма, которые приезжают на практику, хотим мероприятия со школьниками, конкурсы, викторины, сюрпризы. Будем популяризировать музей», – рассказала Шкуро.
Сейчас идет ремонт, Ольга с мужем торопятся, чтобы как можно быстрее оснастить музей. Одновременно изготавливается цифровой контент: три видео для VR-очков, три сюжета дополненной реальности для открыток, материалы для ютуб-канала музея.
Открытие музея планируется в конце августа. Презентация будет творческой, торжественной, веселой, под музыку трембиты.